Lasanha de bolacha com molho de tomate e presunto

INGREDIENTES

300 g de bolacha água e sal (48 bolachas ou 1 ½ pacote) 400 g de muçarela ralada 100 g de queijo parmesão ralado Ingredientes para o Molho de Tomate e Presunto: 4 colheres (sopa) de Azeite ½ cebola picada 1 dente de alho 200 g de presunto picado ou triturado 6 Tomates maduros sem pele e sem sementes, picados 1 lata de extrato de tomate pequena ½ litro de água Ingredientes para o Molho Branco rápido: 3 colheres (sopa) de manteiga ½ cebola 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 600 ml de leite 1 copo de requeijão cremoso 1 caixa de creme de leite (200ml) Sal a gosto Noz Moscada a gosto

MODO DE FAZER

Rendimento: 8 porções Preço de custo: R$ 21,00 Preço de venda: R$ 40,00 Modo de Fazer o Molho de tomate com Presunto: Em uma panela, coloque o azeite e a cebola e deixe murchar, após junte o alho e então deixe dourar, coloque o presunto, junte os tomates picados, misture bem, coloque o extrato de tomate, a água e deixe ferver por 5 minutos, desligue o fogo e reserve. Modo de Fazer o Molho Branco Rápido: Bata no liquidificador, o leite, a cebola e a farinha de trigo. Em uma panela coloque a manteiga e deixe dourar, despeje então os ingredientes que foram batidos no liquidificador. Mexa até engrossar. Abaixe o fogo e coloque o creme de leite, o requeijão, a noz moscada, desligue o fogo e reserve. Montagem: Em um refratário de 24 x 30 cm aproximadamente. Coloque molho de tomate com presunto, bolacha, molho branco, muçarela, molho de presunto e assim vá intercalando os produtos, e finalize com o queijo tipo parmesão ralado leve ao forno pré-aquecido a 180º por aproximadamente 15 minutos.

Torta de frango com requeijão

Ingredientes:

Massa: 
- 3 Ovos
- 200 ml Leite
- 200 ml Óleo
- 3 colheres sopa de queijo ralado
- 3 colheres sopa de requeijão
- 1 xicara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento
- Sal à gosto 

(esta massa é para uma torta para 4 pessoas, como somos dois, fiz metade da receita, para duas pessoas, para a receita toda, é para um marinex grande, ok? Eu usei um marinex médio. Mas devia ter feito a receita toda, para sobrar mais porções para congelar – dica da Fernanda Reali para dias corridos… rs.)

Recheio:

- 400g de peito de frango desfiado

- 1 copo de requejão

Como fazer:
Massa:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos o fermento, bata até formar uma massa homogênea. Depois acrescente do fermento e pulse uma só vez, para misturar. Caso prefira, misture a mão, com a colher.

Recheio:

Refogue o frango na panela, com azeite/óleo, cebola, alho e sal a gosto. Acrescente o requeijão e espere que este “esquente” e seque um pouco.

Montagem:

Despeje metade da massa em um marinex untado com óleo e farinha de trigo. Acrescente o recheio. Depois despeje o restante da massa, acrescente queijo ralado sobre tudo isso.

Leve ao fo forno +ou- 40 min.

Me inspiram

Quadradinhos de crochê

Já que o assunto hoje são quadrados de crochê, pedi ajuda para minha mãe e resolvi fotografar um passo a passo de como fazer um quadrado de crochê, para fazer este tutorial. Olha só!

Para começar, faça uma correntinha com 10 argolas. Una as duas pontas, ficando com um círculo. Nesta argola, coloque 24 meios pontos. Cada “pétala” do quadrado é feita com três pontos de uma laçada, mais três correntinhas, novamente três pontos de uma laçada e assim por diante. No total, você vai ficar com oito “pétalas” de três pontos altos com uma laçada. Para trocar de cor, você deve arrematar o trabalho. Para continuar a fazer o quadrado, você segue crochetando as “pétalas” nos intervalos das anteriores, com a diferença de que faz dois conjuntos em cada um dos quatro cantos. A última carreira é feita todo com ponto alto de uma laçada.

Pronto! Agora é só fazer vários, para montar colchas, mantas, almofadas, cachecóis e o que mais der vontade.

Lá do http://www.bananacraft.com/blog/

Mini Hot dogs

Prepare a massa...você vai bater no liquidificador: 

30 g de fermento biológico fresco

3 ovos inteiros

3 colheres de sopa de açúcar

1 colher de sopa de sal

1/2 xícara de chá de óleo

1 xícara de chá de leite

Coloque em uma vasilha e acrescente a farinha de trigo (aproximadamente uns 600g) aos poucos até obter uma massa macia e homogênea. Deixe descansar uns 30 min.

Abra a massa em superfície enfarinhada.

Agora o básico é enrolar a salsicha, pincelar uma gema de ovo e forno!

Rendimento: 60 mini hot-dogs

Receita postada lá no blog :http://craftecoisinhas.blogspot.com/

Mega Idéia

obs: adorei aquele relógio ao fundo, será adesivo ou pintura ???

Vamos ao pap:

Você vai precisar de:

• pedaço de E.V.A;
• papel;
• caneta;
• tesoura;
• pedaço de madeira;
• tinta acrílica;
• pincel.

Para a confecção do quadro a imagem escolhida foi de uma pequena flor para formar buquês de hortências,  desenhe no papel o modelo do desenho, 

 passe o molde para o E.V.A  e recorte,

cole o recorte em um pedaço de madeira para servir como apoio,

Com a ajuda de um pincel, passe tinta acrílica no pedaço de E.V.A, cubrindo bem a superfície mas sem exagerar muito e tendo o cuidado para não deixar falhas,

pronto, agora é só carimbar!

daqui!

No quadro da sala os outros detalhes como o caule e as folhas foram feitos com pintura a mão livre, a partir dessa técnica é possível criar muitos outros desenhos, fazer vários tipos de flores e folhas,

 aí vai da criatividade de cada um!!!!

Retirado do blog gracinha  http://umlar.blogspot.com/

Um lindo Pensamento

"Enquanto o tempo acelera
  E pede pressa,
Eu me recuso, faço hora,
vou na valsa...
  AVida é tão Rara "

Lenine

INTERESSANTE

Bolo Caramelado de Banana

BOLO:
1 embalagem de mistura para bolo (festa ou baunilha)
1 xícara de leite
3 ovos inteiros
2 colheres de sopa de margarina

COBERTURA:
4 a 5 bananas nanica cortadas em fatias no sentido do comprimento
1 xícara de açúcar

MODO DE PREPARAR:
Numa assadeira média espalhe o açúcar e leve a forma ao fogo
diretamente no fogão e espere virar caramelo cor de guaraná, sem
deixar queimar.Cuidado para não se queimar, a forma vai ficar bem
quente.Espalhe as fatias de banana sobre o caramelo.
Pré-aqueça o forno em 180° (forno médio).Enquanto isso prepare o bolo
De acordo com as instruções do fabricante. Espalhe a massa do bolo
Uniformemente sobre as bananas. Leve para assar até que enfiando um palito
na massa do bolo, este saia seco.espere amornar e desenforme.
DICAS:
Desenforme ainda morno, caso contrário pode ficar difícil.Antes de desenformar dê algumas batidas na parte de baixo da forma, para que solte bem.
Não use uma forma muito pequena, pois se a massa ficar muito alta, a demora em assar pode queimar as bananas.
Pode ser feito com massa de pão de ló caseiro,

Fonte:http://allannacarvalho.wordpress.com/2009/11/09/bolo-caramelado-de-banana/

Nhoque fácil

Nhoque Fake

2 xícaras (chá) de leite ( pode ser água também)

1 caldo de galinha ou legumes

2 colheres (sopa) de maionese

2 xícaras (chá) de farinha de trigo 

Sal a gosto

Em uma panela coloque o leite, o caldo de galinha, a maionese e leve ao fogo. Quando começar a ferver despeje a farinha e mexa bem até desgrudar do fundo da panela.

Despeje na bancada, espere esfriar e faça bolinhas. Recheie com queijo.

Coloque em uma travessa, cubra com molho e leve ao forno. 

Dicas:

*A massa fica igual massa de salgadinho. Mexa bastante para cozinhar bem
*Pode fazer bolinhas pequenas e sem recheio também.
*Recheio é a gosto do freguês: queijo, frango, carne, espinafre, requeijão, ricota...etc 

Fonte:http://apartamentoalugado.blogspot.com/

MINHAS FOFUCHAS

Como Usar Lenços

Nó em 8

Tanto os homens quanto as mulheres indianas usam e abusam dos lenços. Desde as duppattas, que servem para proteger a cabeça, até as pashminas, cada um exige uma técnica diferente de amarração. A do nó “em 8”, que você aprenderá aqui, é uma boa alternativa para deixar a peça mais firme no pescoço.

Como fazer:

1- Dobre o lenço ao meio no formato de um triângulo. Em seguida, dobre a ponta até formar uma faixa. Dobre novamente ao meio segurando as duas extremidades. De um lado você terá um arco, e do outro as duas pontas do lenço. 2- Ainda segurando as duas extremidades, coloque o lenço na nuca. Para facilitar o processo, posicione uma das mãos dentro da argola.

3- Com as extremidades posicionadas acima do colo, passe uma das pontas por dentro da argola e puxe. 4- Passe a outra ponta por fora e depois por dentro da argola e puxe. 5- Para encerrar ajuste o nó para ficar corretamente alinhado.

Turbante

Muito usado no oriente, principalmente entre muçulmanos e indianos, oturbante se popularizou no ocidente na cabeça de mulheres cheias de personalidade, como Greta Garbo e Simone de Beauvoir, e recentemente a personagem vivida pela atriz Camillla Belle no filme À Deriva incrementava o visual hippie chic da década de 70 usando e abusando dos turbantes. Ele já é um acessório superforte, então uma dica é não combiná-lo com acessórios muito chamativos para não ficar com um ar caricato à la Carmem Miranda. Você pode usá-lo tanto com o cabelo solto quanto escondendo os cabelos dentro do pano.

Como fazer:

1 - Dobre o lenço ao meio no formato de um triângulo e em seguida dobre a ponta até formar uma faixa. 2– Segurando as duas pontas, posicione o lenço na parte de trás da cabeça. 3– Cruze as pontas uma vez, de maneira que a extremidade que estava na mão esquerda fique na mão direita, e vice-versa.

4– Gire mais uma vez as pontas para formar um “nó”, de maneira que cada extremidade voltará para as mãos originais. 5– Volte as pontas para a parte de trás da cabeça e dê um nó para ficar firme. 6– Se preferir você pode esconder a amarração por dentro do lenço.

 

Bolsa

Esta amarração é inspirada no Furoshiki, uma técnica japonesa de amarração depanos que pode ser utilizada de diferentes maneiras - inclusive para fazer bolsas esacolas, que antigamente eram usadas pelos frequentadores dos banhos públicos no Japão para guardar seus pertences.

Como fazer:

Fonte: revistacriativa.globo.com

COLAR COM CAIXAS DE FÓSFORO

Duas imagens valem mais que mil palavras.




FONTE:http://lillycakes.blogspot.com/2010/04/mothers-day-matchbox-locket.html

Para Imprimir

Você pode imprimir qualquer destas ilustrações e colocar naquelas moldurinhas de 1,99, fará lindos quadrinhos.http://www.freya-art.com/gallery e http://indiefixx.com/Feed_your_soul/downloads.html. Vai lá!!!

Receita de Tapioca

Receita de Tapioca

-02 xícaras de polvilho doce

-250 ml de agua fria

-01 pitada de sal

-manteiga para untar a frigideira

Modo de preparo:

1. coloque o polvilho em um recipiente e regre-o aos poucos com a agua, misturando bem e esfregando com as mãos até obter uma farinha granulada, solta e umedecida.

2. Leve uma frigideira anteaderente ao fogo e deixe aquecer. Peneire o polvilho umedecido sobre a frigideira, cobrindo todos os espaços e formando uma camada semelhante a uma panqueca.

3. Espere a massa ficar unida e vire, coloque o recheio que gostar dobre a tapioca formando um pastel.

Sugestão de recheio:

-Goiabada com queijo

-Morango com leite condensado(minha preferida)

-Côco com leite condensado

Salgadas:

-Frango requeijão

-presunto com muçarela

CONTINUANDO

Você vai precisa de papel, fita adesiva ou cola e tesoura.

Dobre um quadrado de papel ao meio, como formato de pirâmide, trace 3 riscos e os corte conforme figuras, deixando sempre um espaço sem corte em cada um.


Abra o papel de acordo com a figura e una primeiramente as duas pontas que ficaram no centro do quadrado.

Faça o mesmo mas com as pontas do segundo corte mas no sentido contratrio de onde ficou a colagem do primeiro.

E sucessivamente com as pontas do terceiro, pro lado contrario do segundo.

Você precisará de 6 pontas formadas, una três delas como na figura e depois mais três.

Agora pegue os dois cachos que formou e una-os conforme indicado.

Cole as laterais das pontas para a estrela ficar unida e formada e pronto.

Você pode usar uma linha brilhante para prende-la, enfeita-la como de sua preferência.

Ou fazer mais estrelas de tamanhos diferentes e formar um mobile.